Virtual Lab Reaksi Lemak

Entdecken Sie die Welt der Fette: Ein virtuelles Chemie Labor

Diese interaktive Anwendung taucht in die faszinierende Welt der Fette ein und deckt deren Struktur, Reaktionen, physikalische Eigenschaften, gesundheitliche Auswirkungen und verschiedene Anwendungen ab. Über das Theoretische hinaus verfügt die App über ein virtuelles Labor, in dem Sie Experimente durchführen können, darunter:

• Peroxidwerttest
• Unsättigungstest
• Acrolein-Test

Erlangen Sie ein umfassendes Verständnis von Fetten und Ölen durch engagiertes, praktisches Lernen.